반응형 술 먹는 삶/Whisky41 달모어 15년 숙성 Dalmore 15 Years40.0 Vol% 향: 달다... 헤이즐넛향도 살짝 첨가되는듯맛: 체리... 목넘김이 매우 풍부하다는 평이 많은데 비해 시나몬과 체리 맛만 나는듯피니쉬: 역시 달고, 생각보다 피니쉬가 오래가는 느낌 급한 마카오여행에 준비한 술로, 면세점에서 세일때문에 12년숙성과 가격 차이가 거의 안났던 술오히려 호텔에 좀 남기고도 오기까지 했던 술 달모어 답게 향부터 목넘김 피니쉬까지 계속 단 느낌12년 숙성을 맛보지 못해 아쉬움이 가득한데 이 달달함의 피니쉬가 오래가는 것이 기억에 남음 2020. 1. 27. 글렌모렌지 시그넷 Glenmorangie Signet46.0 Vol% 향: 초콜릿으로 시작하여 마가렛(버터아님)을 바른 식빵 맛을 지나 묘하게 튀는 향을 코끝에 남김맛: 목넘김 자체가 매우 달달하며 약간의 에스프레소 맛이 끝에 남아 단짠의 묘미를 보임피니쉬: 트러플 맛도 살짝 나면서 사람을 매우 균형잡힌 피니쉬 대한민국 인천공항이 세상에서 가장 싸다는 글렌모렌지 시그넷캄보디아 출장다녀오면서 구매한 위스키인데두병으로 캐리어까지 받고 와서 즐겼던 위스키 한병은 비웠는데언급했던 단짠은 약간 장난스럽지만, 향부터 목넘김, 그리고 피니쉬가 최상의 균형을 맞췄다고 이야기 할 수 있을듯 2020. 1. 27. 하이랜드파크 발파더 Highland Park Valfather47.0 Vol% 향: 뛰어난 발란스에 달콤한 바닐라향맛: 피트함... 약품향과 같은 피트함이 아닌 크리미한 바닐라 맛과 쇠맛의 강한 피트함이 아주 훌륭하게 조화를 이룸피니쉬: 길다... 발키니, 발크넛에 이은 시리즈의 발파더피트함이 물씬 풍기는 발파더로 베트남 가기전에 두병 산거에서 한병을 딴 것피트함이 다른 시리즈인 발키니와 발크넛보다 강해서 피트파(?) 한테 극찬을 받는 술이라지만강한 피트함이 덜한 반면 크리미한 목넘김때문에 애매한 느낌도 있습니다 홀짝거리기에는 좋은 술이지만저같은 꿀꺽이 들한테는 애매한 포지션의 술인듯 2019. 12. 28. 시바스 리갈 18년 숙성 Chivas Regal 18 Years OldAlc/Vol 59.6% 향: 뛰어난 발란스에 달콤한 바닐라향맛: 바디감은 얕지도 두껍지도 않으면서 다크 초콜릿을 삼키는 느낌피니쉬: 너무 길지 않은 적당한 길이의 피니쉬, 오크 감이 충분 캄보디아 출장을 다녀왔는데 일행이 좀 있어서 시그넷 2병이 할인을 때리길래 2병 구입선물용으로 그냥 가격 적당한것 찾다가 시바스리갈 18년 숙성 두병을 사고 한병은 선물드리고한병은 출장중에 마셨는데엥? 이게 이리 맛있었나 싶네요 12년 숙성은 구하기도 쉬워서 자주 마셨는데개인적으로는 별로였는데...이건 목넘김이 부드럽고 피니쉬가 달콤한데... 어어어어? 너무 놀랐네요 블루라벨 아니면 블렌디드 잘 안마셨는데시바스 18년 숙성은 좀 쟁여놓고 마셔야겠습니다 몰트에 비해 블렌디드는.. 2019. 12. 27. 글렌리벳 나두라 퍼스트필 the Glenlivet Nadurra First Fill Bottled 11/15 Batch No. FF1115 Alc/Vol 59.6% 향: 잘 익은 바나나와 바닐라향 부드러움 속의 고도수 주가 가지고 있는 강한 향 맛: 각양각색의 계절과일의 맛과 상큼한 파인애플 맛 피니쉬: 고도수 답지 않게 가벼움과 상쾌함의 조화 뉴욕에서 외로움을 달래주기 위해 꾸준히 위스키를 마시는데 고도수 주가 없어서 구한 글렌리벳 나두라 16년이 아니라 아쉽긴 하지만 나두라 입문, 고도수 주 입문하기엔 매우 좋은것 같습니다. 고도수 주가 가지고 있는 강한 향과 맛이 있음에도 피니쉬는 오히려 살짝 가벼운게 묘한 느낌도 납니다. 맛있게 마시는것만 남았습니다. 2019. 4. 1. 조니워커 블루라벨 Johnnie Walker Blue LabelBottle No. AD8 19582 향: 헤이즐넛 향과 바닐라 향이 누가 먼저랄것이 묘하게 어우러짐 맛: 생강과 꿀이 한쪽에 있다면 한쪽엔 다크초콜릿과 헤이즐넛이 들어있는 듯한 맛 피니쉬: 향과 맛에서부터 이어지는 헤이즐넛을 포깅 기법에 따라 사라지게 만드는 피니쉬아쉬움속에 강한 스모키향이 지배 조니 워커 블루 라벨은 블렌더 예술의 완벽한 표현으로 태어난 명작이다. 그 탁월함으로 다른 어떤 프리미엄 위스키보다 많은 수상 경력을 쌓으며 고귀한 가치를 인정받았다. 조니 워커 블루 라벨은 세심한 주의와 노력을 통해 탄생되는데, 마스터 블렌더는 10억 분의 1 정도의 농도가 매우 낮은 혼합물의 맛도 식별할 수 있으며, 백만 통에 이르는 워커 컬렉션 중 가장 희귀한 .. 2019. 3. 18. 오반 나이트 와치 에디션 Game of ThronesThe Night's WatchOBANBay Reserve Single Malt Scotch Whisky 향: 체리 파이와 오렌지 껍질의 풍부한 향기. 맛: 카라멜 맛과 살짝 스파이시함, 그리고 스치는 오크맛 피니시: 카라멜 피니쉬와 청순한듯 한 시원함 최고의 술라스베가스로 놀러가서 첫날에 구매한 술 중 하나. (또하나는 히비키 하모니)왕좌의 게임 시리즈를 언젠간 모으려고 했지만클리니쉬 가문이 없어서 구매한 술.정말 최고.개인적으로 글렌리벳 스몰배치 처럼, 내 입맛에 맛는 희귀한 술을 좋아하는데 이건 여지 없이 최고의 맛이다.맥캘란 같은 셰리함이나, 라가불린 처럼 피트한 맛도 좋지만오반 왕좌의 게임처럼 묘한 단맛이 입안에 퍼지자마자 사라지는.... 하지만 여운이 남는그러나 달콤.. 2019. 1. 27. 히비키 하모니 HibikiSuntory WhiskyJapanes HarmonyA meticulous blend of the finest selection of whiskies 비록 하모니지만 히비키를 한번 마셔보고 싶었습니다.일본 위스키 맛은 어떨지...라스베가스에서만 구할 수 있는 위스키가 아님에도 보자마자 눈에 들어온 위스키덕분에 가방을 수하물로 보낼 수 밖에 없었습니다. 그만큼 소중해진 위스키 향 : 장미, 여지, 살짝 로즈마리향. 우디함과 샌들우드 향 첨가.맛 : 꿀같은 달콤함. 귤 껍질과 화이트 초콜릿맛피니쉬 : 물참나무의 맛. 길고 부드러운 피니쉬 개인적으로 히비키 고숙성년도주를 마실 날이 올것이라는것을 알기에자세한 히비키의 히스토리는 적지 않습니다.약간의 자존심이랄까요?그냥 이런 술이 있었고, 내가 테이스.. 2019. 1. 23. 글렌모렌지 10년 숙성 오리지날 GlenmorangieThe OriginalHighland Single MaltScotch Whisky 향 : 부드러움. 레몬 샤베트 향과 꿀을 바른 계피, 바닐라 맛. 맛 : 달콤하면서 매운 맛. 꿀 같은 달닮함이 묘하게 섞이며 훌륭한 발란스를 선보임피니시 : 여러 달콤한 과일 뒷맛이 남겨짐. 깔끔. 맥켈란 골드 더블은 너무 새로웠고라프로익은 너무 피트하고조금 달콤하거나 밸런스가 잡힌 위스키가 필요하여 찾은 글렌모렌지시그넷을 참 마시고 싶었는데 오리지날을 저렴한 가격 (미국간지...)에 구해서 매우 기쁘네요. 피니시가 사실 깔끔하다고 했지만 정확히 말하면 영향이 없...부드러운 향과 밸런스가 잡힌 맛이 좋았던 위스키. 이로써 데일리 3인방 위스키가 모여 면세점에서 샀던 위스키까지 해서 미국생활동안은 이.. 2019. 1. 6. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
