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술 먹는 삶/Wine34

Bogle Cabernet Sauvignon Vintage 2018 보글 와이너리는 6대째 내려오는 전통의 와이너리 친환경적인 포도재배 방법으로 캘리포니아 그린 메달 수상을 하기도 한 의미? 있는 와이너리로 알려져 있습니다. 캘리포니아 카베르네 소비뇽의 정석의 맛을 보여주는 와인 고기랑 매우 잘 어울리는 드라이하고 묵직한 와인으로 드라이함을 좋아하는 카베르네 쇼비뇽 매니아한테 저렴한 가성비 와인이 아닐까 싶다. 이래뵈도 넘쳐나는 수상경력을 지닌 와인이기 때문 사진에도 나와있듯이 Wine Enthusiast에서 베스트 바이 와인으로 선정되기도 했는데 그 이유가 있는 와인 한동안 끼안띠클라시코만 마시다가 마셨는데 확 묵직함이 들어오는 것 같아 좋았다 종류: 레드 생산지역: 캘리포니아 품종: 카베르네 쇼비뇽 맛과 향: 체리향, 오크향, 소가죽향 당도: 매우 드라이함 산도: 중.. 2021. 11. 8.
Tohu Single Vineyard Sauvignon Blanc 뉴질랜드 소비뇽 블랑으로 여름에 추천되는 와인 와인전문 우튜버 제인님이 추천하는 이마트 트레이더스 여름와인으로 알려져 있기도 합니다. 개인적으로 여름에 시원하게 냉장고에 넣어서 (와인냉장고가 없...) 즐겁게 마신 와인입니다. 가격도 저렴해서 가볍고, 즐겁게 마셨네요 ㅎ 종류: 화이트 생산지역: 뉴질랜드 말보로 품종: 쇼비뇽 블랑 맛과 향: 초록과일 맛과 향. 사과 복숭아 맛 당도: 약간 스위트함 산도: 중간 바디: 바디감 있음 탄닌: 없음 알코올: 13도 2021. 10. 14.
Riserva Ducale Chianti Classico 끼안띠 클라시코를 너무나 사랑하는 사람으로써 꼭 한번 대량으로 구매해 천천히 맛보고 싶다라고 생각했는데 여러가지 검색을 하다가 드디어 구매했습니다. 루피노 리제르바 두깔레 끼안띠 클라시코 빈티지 2017 전체적인 맛은 드라이함이 잘 드러나는 레드와인 종류: 레드 생산지역: 이탈리아 투스카나 품종: Sangiovese 80%, Merlot, Carbenet Sauvignon 20% 맛과 향: 체리, 바닐라, 오크, 스모키함 당도: 매우 드라이함 산도: 강함 바디: 중상 정도 탄닌: 중상 정도 알코올: 14.5도 끼안띠와 DOCG에 대해선 수많은 와인 고수님들 및 이의 홈페이지 등에서 찾을 수가 있으니 이는 넘어가고 리제르바 두깔레의 유래를 잠깐 언급하고 싶다 한 공작(두깔레=공작)가 여러 와인을 마셔보다가.. 2021. 10. 12.
Rombauer Zinfandel 2017 Vintage 여러 와인을 고민하다 좀 크게크게 맛있는 와인을 가지고 가고자 이번에 구입한 롬바우어 흔히들, 가족경영 및 빠르고 짧은 시일내에 미국을 뒤흔든 와인으로 알려져 있습니다. 진판델은 캘리포니아에서 가장 많이 재배되는 품종으로 붉고 단 포도로 유명합니다. 그래서인지 롬바우어 진판델 2017은 엄청난 바디감에도 불구하고 매우 스위트함이 있다. 짙고 빨간 립스틱의 농익은 컬러감을 보여준다. 블랙베리와 라즈베리의 향이 어우러지며 검붉은 과일의 잼, 바닐라, 시큼한 초콜렛의 맛이 섞여 있는 듯한 느낌. 과실과 풍미가 풍부하다고 느껴지며 약간 텁터름한 것이 가볍지 않은 와인임을 느끼게 한다. 종류: 레드 생산지역: 미국 캘리포니아 품종: Zinfandel 95%, Petit Sirah 5% 맛과 향: 바닐라, 오크, .. 2021. 9. 13.
Duckhorn Napa Valley Sauvignon Blanc 2019 단연코 화이트와인보단 레드와인이라 외쳤었는데 근례 들어 화이트 와인을 많이 마시는 것 같습니다. 디코이를 마신지 얼마 되었다고 바로 덕혼 나파밸리를 오바마의 취임 만찬 와인으로 많이 알려져 있습니다. 색깔은 옅은 레몬색을 띄우고 오렌지, 감귤의 상큼함과 바닐라의 달콤함이 있어 편안히 마실수 있습니다. 화이트 와인 자체가 무거운 바디감을 기대하진 않지만, 그렇다고 가볍지만도 않아서 레드와인을 좋아하는 분들이 마시기에 괜찮은 화이트 와인 같습니다. 종류: 화이트와인 생산지역: 미국 캘리포니아 품종: Sauvignon Blanc 76%, Semillon 24% 맛과 향: 파인, 멜론, 열대과일, 과일, 레몬, 오렌지, 감귤, 바닐라, 오크, 꽃 당도: 낮음 산도: 높음 바디: 중간 탄닌: 낮음 알코올: 13도.. 2021. 8. 17.
Decoy Limited Edition Napa Valley 디코이 리미티드 에디션 덕혼 와인중 개인적으로 가장 좋아하는 디코이 시리즈 그 중 리미티드 에디션이 나왔고, 무엇보다도 한국에 비해 가격이 너무나도 저렴하여 바로 구매했다. 디코이 팬층을 위해 모든 노하우를 접목시키고, 고품중 포도만을 사용, 디코이를 좋아하는 나같은 사람에겐 매우 환영할만한 와인인 줄 알았....으나, 그냥 맛잇는 디코이 수준. 특별함은 없는 듯;; 10만원대는 지불할 마음이 없는 와인 1시간 에어링 후 마셔도 특별함이 없는 것이 그냥 저냥 수준. 비비노 평점 4.1이지만, 개인적으로는 4.0 정도인듯. 이러고보니 그냥 내가 기대가 컸던 듯... 종류: 레드와인 생산지역: 미국 캘리포니아 품종: 카베르네 90%, 멀로 10% 맛과 향: 블랙베리, 가죽, 초콜렛, 코코아 당도: 낮음 산도.. 2021. 6. 14.
Kendall Jackson Chardonnay Vintner's Reserve 2017 화이트 와인 캔달 잭슨 샤르도네 캔달 잭슨 와이너리 라는 와린이 한테는 약간 생소한 와이너리에서 나오는 샤르도네 품종의 와인으로 한국에서의 인지도가 높진 않은 것 같다. 그러니 한국출신 와린이한텐 그저 생소한 그대의 이름 샤르도네 와인 자체가 여러 음식과 페어링 하기에 좋고, 가벼움을 무기로 편하게 마실 수 있어 좋은 것 같다. 바디감과 산도 때문에 화이트 와인을 좀 꺼렸는데 의외로 입맛에 맞아 화이트 와인에 대한 매력을 어느정도는 느낄 수 있었다. 무조건 레드파인 분들이 한번 트라이 하기엔 좋은 와인. 열대과일 향이 풍부한 와인이다. 유명한 내역으로는 미국의 뮤지션인 레이디 가가가 즐겨 마셨고, 공연/콘서트 시 대기실에 이 와인을 준비해 달라는 계약조항을 넣었다고도 한다. 얼마전에 집사부일체 윤여정씨도.. 2021. 6. 9.
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