반응형 술 먹는 삶/Whisky48 맥켈란 12년 숙성 셰리 The Macallan 12 Years Old12 YearsSherry Oak Casks From Jerez, Spain 맥켈란 위스키는 주로 스패니시 오크 셰리 캐스크에 숙성된다. 헤레즈(Jerez)에서 선별한 것으로 2년간 드라이 올로로소 셰리를 숙성 한것 이다. 워낙에 싱글몰트의 대명사로 알려져있지만, 사실 1970년대 이전 맥켈란 위스키는 대체로 블렌디드 위스키의 원액으로 사용 되었다. 물론 지금은 대부분 싱글몰트위스키로 판매된다. 향: 바닐라, 말린 과일, 달콤한 셰리, 확실한 오크느낌, 살짝 느껴지는 계피향맛: 맛있고 부드럽고, 아주 풍부한 셰리맛과 말린 과일맛, 우드향이 매우 균형잡혀 있음피니시: 달콤한 토피와 말린 과일 맛 컬렉션의 대명사 격인 주류지만워낙에 컬렉팅 하는 범위가 넓어서 쉽게.. 2018. 7. 22. 글렌드로낙 1993 Glendronach 1993 Single Cask22 YearsCask Number: 1455Bottle Number: 469/525 증류일자 : 1993.07.16병입일자: 2016-05캐스크 타입: Oloroso Sherry Puncheon 게일어로 글렌드로낙은 '검은 딸기의 계곡'을 뜻합니다.자갈을 깐 안뜰을 지나 증류소로 들어가면, 증류소 일꾼들과 증류소에서 서식하는 까마귀들이 방문객을 반기게 되는데전설에 의하면 이 까마귀들이 글렌드로낙의 사업적 성공을 물어온다고 합니다.실제로 옛 시절 징수관들이 증류소로 다가오는 것을 가장 먼저 감지했던 것이 바로 이 까마귀들이라고도. 맛에 대한 어떠한 정보도 인터넷에서 찾을 수가 없습니다.90점대에 다다른 수많은 review가 있었지만 전체적으로 무거운 맛과.. 2018. 7. 14. 글렌드로낙 1995 Glendronach 1995 Single Cask19 YearsCask Number: 3690Bottle Number: 468/687 증류일자 : 1995.09.13병입일자: 2015-06캐스크 타입: Pedro Ximenez Sherry Puncheon 글렌드로낙은 게일어로 '검은 딸기의 계곡'을 뜻한다.초창기 글렌드로낙 위스키에 재미있는 썰이 있는데, 글렌드로낙 초기 홍보를 위해 매니아인 술집 여성 두명을 증류소 명예 직원으로 임명하여 홍보를 하였는데 이 여성 둘이 엄청 홍보를 해서 인기가 급 상승했다는 것이다. 향: 쓴 체리, 포도 향. 약간의 민트초콜렛 향이 어우러짐.맛: 체리로 시작되어 꿀 맛이 올라옴. 쓴 커피맛과 배와 초콜렛 맛이 묘한 조화.피니시: 구운 오크? 커피, 쓴 카라멜. 과일맛은.. 2018. 7. 7. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음 반응형
