반응형 뉴욕미슐랭3 마리 우연찮게 먹을 곳을 둘러보던 중 마리라는 미셸링 식당을 찾았습니다. 제가 제일 좋아하는 원스타 식당 679 9th Ave, New York, NY 10036 대부분의 자리가 카운터로 되어있습니다. 오마카세 느낌이 물씬 풍기죠 당연 테이스팅 메뉴 기본 세팅 술 페어링을 함께 합니다 첫 술은 입맛을 돋구기 위한 청주 아뮤즈부쉬 찹쌀죽 가운데 찹쌀이 있네요. 개인적으로 아뮤즈 부쉬는 기대 이하였습니다. 와인의 시작 한상 개인적으로 여기서부터 미슐랭 1스타의 위엄을 보여줬습니다. 시계 방향으로 가는 음식으로, 조화가 매우 뛰어났습니다. 메뉴는 위의 메뉴판에... 기본이 깔리고 본격 마리(말이)가 시작합니다. 두번째 와인 (사실 이날 개인적으로 술을 마시지 못해 그냥 향만 맡아봤...) 케비어 연어 뉴질랜드 연어.. 2023. 3. 19. 리틀 앨리 집 근처라 자주 갈 수 있음에도 딱 시간내서 갈 수 없었던 리틀 앨리 미슐랭 빕구르망으로 선정된 리틀 앨리 입니다. Little Alley 550 3rd Ave, New York, NY 10016 상해 음식점인 리틀앨리에 왔습니다. 전화부스가 하나의 시그니처 인테리어 바도 존재하는 곳입니다. 위스키의 종류가 많은지는 잘 모르겠... 우선 주문한 딤섬 딤섬안에 soup이 같이 들어있어 뜨거우니 조심 Chili (구 카페 차이나)를 비롯 여러 중국음식점을 다녀봤지만 아마 가장 맛있는 딤섬이 아닐까 싶습니다. 역대 최고의 딤섬. Thick Noodle 퍽퍽하지만 면발속이 가득차 있다는 것을 느끼게 하는 국수 게살 볶음밥 20불대의 볶음밥과 달리 30불이 넘는 고가의 볶음밥. 게살 국물이 보일정도로 게살맛이 풍.. 2023. 3. 19. 제주 누들 바 Jeju Noodle Bar맨하탄에서 미슐랭 1스타를 받은 라면집너무나도 궁금해서 한번 가봤습니다. 679 Greenwich St, New York, NY 10014(역시 맛집의 중심 그리니치) 오픈하자마자 갔는데무려 1시간 30분 웨이팅 그래도 밖에서 메뉴를 봅니다. 위생상태 A굿! 긴 기다림 끝에 들어온 이곳무슨 카페 같습니다 ㅎㅎ 제주라면이 유명했나....뭐 여튼미슐랭 뽀개기는 오늘도 계속 됩니다. 와인도 시켜먹고 라면집이라 생각하지 않고미슐랭이라 생각하고 과감하게 프리픽스메뉴를 주문해 봅니다. *두명이서 갔는데 둘이서 라면을 각각 시킬수 없습니다.라면은 오직 한가지로만 시킬수 있는거 명심하셔야 합니다! 깔끔한 세팅 뭔가 한국 같은 와인이 옵니다.어떻게 보면 라면과 와인이 잘 안어울리긴 하네요 나름.. 2019. 2. 3. 이전 1 다음 반응형
