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술 먹는 삶/Wine

SIMI

by 쌀라요 2022. 10. 30.
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역시 화이트보단 레드인가 싶어서 구매한 SIMI.

지난 크레마가 생각보다 마시기 어려워서 다시 레드로 턴했네요.

 

 

La Crema

화티으 와인을 요즘 즐기던 중에... 저렴한 가격으로 구매했는데 생각보다 턱 막혔던 와인 드라이함이 강한 화이트 와인인데, 샤도네이 특유의 소가죽 냄새는 덜하며 오히려 오크향이 강해 극강

kdkdssala.tistory.com

전체적인 퀄리티는 좋은데, 생각보다 마시기 어려웠던 술

 

바닐라, 오크향의 카베르네 소비뇽이지만, 블랙체리, 타닌의 맛과 향이 고루 고루 섞여 무난함을 보여준다.

 

종류: 레드

생산지역: 미국 캘리포니아

품종: 카베르네 소비뇽

맛과 향: 블랙체리의 맛. 다크과일의 향과 맛이 풍부하고, 타닌과 산도가 매우 잘 어우러짐

당도: 중간

산도: 높음

바디: 높음

타닌: 높음

도수: 13.5도

 

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