반응형 서울맛집2 평양집 한국에서 가장 거하게 먹었던 맛집 중의 하나인 평양집 용산 삼각지를 다 씹어먹는 최고의 곱창/차돌박이 집이라고 할 수 있습니다 서울특별시 용산구 한강대로 186 기본 세팅 메뉴판 이날 저녁에 들어갔는데 안타깝게도, 곱창이 이미 나갔다고 합니다.... 오케이 그럼 방법이 없구나 나머지 다 먹겠어 염통 양깃머리 곱창대신 추천 받은 두 부위 특수부위(양깃머리)는 처음 먹어보는데 식감이 쫄깃해고 살짝 밍밍한 맛이 있어 소주 안주로 좋았습니다 (소스 미첨가시) 제가 제일 좋아하는 노포느낌이 나고 음식 자체가 절대적으로 맛있는 식당입니다. 깍두기가 달콤매콤해서 좋은 조화를 내줍니다. 곰탕도 중간에 시켜서 먹어보고 메인요리 소등골 등장 서울에서 소등골 파는곳이 제가 알기론 평양집 한군데인걸로 아는데 너무나도 맛있고 .. 2024. 3. 25. 스시 키즈나 수 없이 예약을 했지만 번번이 실패했던스시키즈나 송웅식 셰프님이 오너셰프로 계시며아리아케에 가장 근접하다는 평을 받는 곳입니다 입구 무엇보다도 스시키즈나는 분위기가 압도적이여서가장 스시키즈나의 분위기를 잘 설명하는 말은 '다른 세상 분위기' 인것 같습니다. 세팅이 잡힙니다. 우선 가볍게 맥주한잔으로 목을 축이고 참돔....응? 시작이 참돔이라고? 참돔의 자태첫맛부터... 아 이정도면 또 먹고싶다라는 생각이 가득 바로 이어서 한치 방어 특히 방어를 다시마에 재운거라고 송셰프님이 강조를 해주셨는데다시마맛이 풍기는 것이 매우 만족스럽습니다 두말하면 뭐하냐는 우니바다의 푸아그라라는 말은 더이상 의미가 없어보일 정도 그저 우니는 우니 그리고 이어서 줄전갱이일명 시마아지 아까미일명 참치의 등살 산도도 매우 좋고감칠.. 2020. 9. 10. 이전 1 다음 반응형
