Q39

4대 바베큐로 알려진 캔자스 시티의 맛집 Q39를 다녀왔습니다.

유명한 바베큐집이 여러 있지만 가장 고급스런 곳?이라고 하더라구요.

갠적으로 잘 모르겠...

1000 W 39th St, Kansas City

내부를 보면 그저 그렇...

(고급스러운 곳, 가격이 좀 나가는 곳이란건 나중에 들었던 것입니다)

가벼운 세팅 후 

바로 주문

스모크드 올드 패션

무난한 칵테일입니다.

Judge's Pick

세가지를 고르는 것으로, 

바베큐 못참어, 소시지 못참어... 하나를 추천해달라니까 치킨.

사이드로 주문한 감자튀김이 나오고

역시 소시지는 돼지를 잘하는 곳에서 해야...

돼지

그리고 닭

인증샷

 

개인적으로 소스가 너무 달짝 지근한 느낌

소시지는 특유의 소스가 없어서 돼지요리가 얼마나 맛있는지 알겠는데

여러모로 아쉬움은 남았던....

 

한국사람들 입맛엔 오히려 이런 비비큐가 잘 안맞는단 생각이 드네요.

여튼 Q39 클리어