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미국 4대 바베큐의 캔자스 시티에서 조스 바베큐 제외, 가장 유명한 곳이 아닐까 싶습니다.
Jackstack Barbeque
체인점인데, 플라자 근처의 집입니다.
4747 Wyandotte St, Kansas City
황소가 절 맞이해줍니다.
핫한 곳인만큼, 자리가 없어서 바에 앉았습니다.
심지어 바에 앉았어도, 사람들이 몰려와 빨리 자리를 비켜줬어야 했습니다.
메뉴
바에서의 세팅
점심을 먹은지 얼마 안돼, 시그니처 메뉴 하나만 딱 시키기로.
그래도 식당 내부도 좀 봅니다.
간만에 마셔보는 블러디메리
시그니처 칵테일은 어딜가나 꼭 마셔보는 편
Jack's Barbeque Trout
처음에 너무 부드러워 안심인줄 알았는데 연어네요 ㅡㅡ;;;
그냥 맘편하게 3개를 고르는 것을 할껄그랬습니다... (Q39처럼...)
KC 맥주는 처음 마셔보는데 괜찮은듯
연어임을 나중에 깨달아서 당황
결과론적으로, 치킨+소시지+돼지+연어 까지 앵간해선 전부 맛본 KC 바베큐
깔끔하게 다 먹고
벌써 어룩어룩 지는 해
캔자스시티 최고의 바베큐집이라고 하는 (Q39보단 덜 고급스런...이라고 표현하더라구요;;) 잭 스테이크도 다녀왔습니다.
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