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술 먹는 삶/Wine

Riserva Ducale Chianti Classico

by 쌀라요 2021. 10. 12.
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끼안띠 클라시코를 너무나 사랑하는 사람으로써 꼭 한번 대량으로 구매해 천천히 맛보고 싶다라고 생각했는데

여러가지 검색을 하다가 드디어 구매했습니다.

루피노 리제르바 두깔레 끼안띠 클라시코 빈티지 2017

전체적인 맛은 드라이함이 잘 드러나는 레드와인

 

종류: 레드

생산지역: 이탈리아 투스카나

품종: Sangiovese 80%, Merlot, Carbenet Sauvignon 20%

맛과 향: 체리, 바닐라, 오크, 스모키함

당도: 매우 드라이함

산도: 강함

바디: 중상 정도

탄닌: 중상 정도

알코올: 14.5도

끼안띠와 DOCG에 대해선 수많은 와인 고수님들 및 이의 홈페이지 등에서 찾을 수가 있으니 이는 넘어가고

리제르바 두깔레의 유래를 잠깐 언급하고 싶다

한 공작(두깔레=공작)가 여러 와인을 마셔보다가 한 와인에 빠져버려서 그 와인을 본인이 아닌 다른 사람들에게 판매를 하지 말라고 예약을 하였는데 이것이 루피노 리제르바다.

이렇게 탄생한 리제르바 두깔레도 어느덧 90년이 넘는 역사를 지니게 되었다.

굿

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