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화이트 와인 캔달 잭슨 샤르도네
캔달 잭슨 와이너리 라는 와린이 한테는 약간 생소한 와이너리에서 나오는 샤르도네 품종의 와인으로
한국에서의 인지도가 높진 않은 것 같다. 그러니 한국출신 와린이한텐 그저 생소한 그대의 이름
샤르도네 와인 자체가 여러 음식과 페어링 하기에 좋고, 가벼움을 무기로 편하게 마실 수 있어 좋은 것 같다.
바디감과 산도 때문에 화이트 와인을 좀 꺼렸는데 의외로 입맛에 맞아 화이트 와인에 대한 매력을 어느정도는 느낄 수 있었다.
무조건 레드파인 분들이 한번 트라이 하기엔 좋은 와인. 열대과일 향이 풍부한 와인이다.
유명한 내역으로는 미국의 뮤지션인 레이디 가가가 즐겨 마셨고, 공연/콘서트 시 대기실에 이 와인을 준비해 달라는 계약조항을 넣었다고도 한다. <출처 유투브 와푸밸>
얼마전에 집사부일체 윤여정씨도 마시기도 하였다.
와인정보
종류: 화이트 와인, 드라이와인
생산지역: 미국 캘리포니아
품종: 샤르도네 100%
맛과 향: 열대과일, 바닐라, 오크
당도: 낮음
산도: 중간
바디: 중간
탄닌: 적음
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