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피자의 원조 도시란 이야기를 듣고 방문한 피자맛집
특히 많은 전문가 요리블로거들이 샐리스 피자보다도 더 우위로 두는 뉴헤이븐 숨겨진 최고의 피자 맛집 BAR를 다녀왔습니다.
BAR
254 Crown St, New Haven, CT 06511
입장하면 이렇게 양조장 식으로 되어있습니다.
많이들 구글이나 이런곳에 후기가 달려있듯이 처음에 앉기까지가 쉽지 않은 곳입니다.
서버도 잘 안오고... 여튼 인내를 가지고 앞에서 기다리면 자리에 안내해줍니다.
오늘 저의 피자는 가장 많이들 추천하는 Portrait of New Haven을 주문합니다.
뉴 헤이븐의 자화상?
맥주는 살짝 고민을 했는데...
과감하게 그냥 샘플러로 가기로 했습니다.
샘플러 못참지
분위기는 이렇고
샘플러 등장입니다.
개인적으로 다 맛있었지만
Prickly Pear Strawberry Fruit이 가장 맛있었습니다.
굿굿
피자 등장
역대 최고의 피자냐? 맞습니다.
다만, 피자 맛의 극한의 한계를 느끼는 사람이 몇이나 될까는 좀 고민해봐야겠습니다.
충분히 맛있는 화덕피자는 맛있기 때문에, 이제 그보다 더 맛있는 피자를 찾겠다라는 분 외에는 충분히 다른 화덕피자집에서도 즐길 수 있는 맛이 아닐까 싶습니다.
창문
가격 괜춘.
샐리스 피자를 비롯해서 피자의 원조도시 답게 유명한 피자집은 많지만
BAR도 숨겨진 사람ㄷㄹ의 맛집이기에 방문하는 거 추천합니다.
특히 맥주는 샘플러가 가성비 개이득!
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